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SALSA BLANCA |
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INGREDIENTES |
PREPARACIÓN |
| 80 GR. DE MANTEQUILLA | Poner la mantequilla en un sartén y esperar a que |
| 60 GR. DE HARINA | se derrita y añadir la harina de golpe y cocinar por |
| 1 LITRO DE LECHE | por 3 minutos, para luego añadir la leche caliente |
| sin dejar de revolver, hervir por 4 minutos más y listo. | |
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