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Quesadilla:

Cierto pastel de queso y masa, que se hace en carnaval. Pastelillo relleno almíbar, dulce de fruta, etc. Tortilla rellena de queso y azúcar, cocida o frita.

 

Quesera:

Utensilio con una cubierta en forma de campana, generalmente de cristal o plástico, donde se guarda y se sirve el queso.

 

Queso:

Alimento elaborado a partir de la cuajada obtenida por coagulación de la leche.

 

Quina:

Planta arbórea cuya corteza amarga, llamada también quinquina, tiene propiedades tónicas astringentes y antipiréticas. Corteza de esta planta. Bebida que se elabora con dicha corteza.

 

Quinina:

Principal alcaloide de la quina, que se emplea como febrífugo.

 

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