Ostion a la Crema en
                                       Timbal de Hoja

                                   

        Ingredientes    Preparación
60 gr ostiónes tomar la masa y hacer una tacita pegando los bordes
¼ u/d de cebolla a   en cuatro punto imaginarios  humectar un poco con
cuadrito chico agua para que pegue bien luego freír en aceite caliente.
50 cc de salsa blanca Saltear las veduras en mantequilla y poner ¾ de de
40 cc de crema estas en un plato el ¼ restante reservar.. Poner en un
1 masita de empanada para sarten una cucharada de mantequilla agregar la cebolla
frita, del tamaño de 1 taza y sofreír, añadir los ostiones cocinar un poco y añadir
verduras al vapor (zapallo la salsa blanca, crema y las verduras restantes poner
italiano, zanahoria, cebolla todo dentro de la masita. Para que la masita no se corra
en julianay pimenton) del plato se puede poner un poquito de verduras cocidas
1/4 de cada uno aprox. en juliana